Carol é mestre em Educação pela Universidade Estadual de Londrina (UEL), pedagoga e possui certificado de proficiência C2 - ECPE (Michigan Language Assessment).
Como sócia da Bilinguistas e Books R Toys, é palestrante e ministra cursos de desenvolvimento profissional para professores e líderes educacionais em contextos bilíngues e de ensino de inglês.